I Københavns maleriske omgivelser forener La Banchina på smukkeste vis naturlige, økologiske, biodynamiske og lokalt producerede råvarer for at skabe en unik mad- og wellness-oplevelse. Stedet, der byder på en indbydende sauna og en café med fri adgang, går langt ud over de traditionelle rammer for en restaurantoplevelse. Til dem, der søger et unikt gastronomisk eventyr, tilbyder La Banchina en smagsmenu fra oktober til marts, som kan nydes ved forudbestilling af bord torsdag, fredag og lørdag aften. 

Alternativt byder stedet også spontane besøg velkommen efter princippet om »først til mølle«, så alle får mulighed for at nyde de kulinariske lækkerier og wellness-tilbuddene.

Når du træder ind på La Banchina, bliver du budt velkommen af de fristende dufte af lokalt inspirerede retter, der spænder over morgenmad, frokost og aftensmad. De kulinariske tilbud er ikke kun en fest for smagsløgene, men også en hyldest til bæredygtige og opmærksomme spisevaner. Vinbaren supplerer menuen og tilbyder et kurateret udvalg, der harmonerer med La Banchinas etos.

Stedets sauna bliver et omdrejningspunkt for afslapning og foryngelse og inviterer dig til at give dig hen til den ældgamle tradition med at svede og køle af i naturens favntag. Oliver og Davids rejse på La Banchina er en holistisk retræte, der engagerer sanserne og plejer krop og sjæl.